Preguntas frecuentes acerca de la sequía y escasez de agua

8. ¿Cómo afecta la sequía a la seguridad alimentaria?

El calentamiento global y la sequía son dos de los factores que representan la mayor amenaza para la seguridad alimentaria y la producción agrícola.

La sequía ha ocasionado pérdidas en “281 mil hectáreas de frijol y maíz en Guatemala, El Salvador y Honduras, afectando la seguridad alimentaria de 2.1 millones de personas”. FAO

Entre 1980 y 2015, la sequía ha reducido los rendimientos del trigo y maíz hasta en un 40 % en todo el mundo… El aumento de cada grado centígrado se traduce en una pérdida del 6 % en la producción mundial de trigo, según National Geographic.

Esta misma fuente informa que el doctor Aqarab Husnain Gondal, de la Universidad de Agricultura Faisalabad, en Pakistán, “sugiere que cada vez es más imprescindible comprender las respuestas bioquímicas, ecológicas y fisiológicas de las plantas al estrés del calor y la sequía para lograr soluciones y una gestión más práctica”.

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Cada año el 17 de junio se celebra en todo el mundo el Día de la Lucha conta la Desertificación y la Sequía. Este año el tema es «Superando juntos las sequías», busca promover la acción temprana y oportuna para evitar consecuencias…

A partir del titular del día de hoy (22-6-2022), Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía 2022. «Sequía en Chile: los efectos del cambio climático y la sobreexplotación de reservas. Desde 2007, Chile sufre una sequía extrema.

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